传统菜市场+咖啡馆+艺术空间 “混搭”风老菜场成热门打卡地

在西安城墙脚下,有这样一处地方:清晨,市民在这里挑选新鲜的蔬菜;午后,年轻人坐在这里享受咖啡时光。传统菜市场与现代潮流空间,看似截然不同的两种场景,如何能在同一空间中和谐共生?

“老菜场”的前身是西安市平绒厂,工厂停产后,在原有厂区的基础上建成了最初的建国门综合市场,水产干货、蔬菜等一应俱全。2018年,在完整保留市场经营功能的同时,这里又引进了咖啡店、艺术空间等年轻人喜闻乐见的一批新业态。目前,街区中仅咖啡店就有20家,从装修风格到咖啡品类各具特色,可以满足不同消费群体的需求。

沉浸式体验等新形式、新业态在老菜场层出不穷,在“打造一刻钟便民生活圈”政策的支持下,越来越多的咖啡店被这里接地气的市井文化所吸引,纷纷入驻街区。

截至目前,老菜场已入驻商家160余家,今年“五一”假期期间,街区接待市民游客15万人次,销售额达165万元。

来源:央视财经 责编:杨雪

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更新时间:2025-06-04

标签:美食   菜场   菜市场   咖啡馆   传统   热门   艺术   空间   咖啡店   街区   蔬菜   西安市   年轻人   市民   咖啡   平绒

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