枣庄专属定制，市中特供！！

中秋临近，枣庄市市中区的节日氛围愈发浓厚。既有老手艺，又有新花样，枣庄公交集团创新工作室推出极具本地特色的中秋月饼系列，还将“辣子鸡花馍”与“地标文创月饼”巧妙搭配，为这个中秋增添了别样的“枣庄味道”。

在位于市中区的枣庄公交集团创新工作室里，一派忙碌景象，面点师傅们正专注地制作着一款新的特色花馍 ——“辣子鸡花馍”。

只见一团团普通的面团，在师傅们的巧手下，经过揉、捏、剪、压等多道精细手工工序，逐渐蜕变成栩栩如生的“鸡”造型。馍中包裹着枣庄本地风味的辣子鸡馅料，肉质鲜香、味道浓郁，实现了“外形有寓、内里有料”的双重创新。

配料、和面、拌馅、压模、烘烤......在该工作室里，馅料饱满的手工酥皮月饼和地标文创月饼也正热火朝天制作中。

特别是地标文创月饼，表面清晰印着东湖中兴阁的飞檐翘角、台儿庄古城的古朴街巷等枣庄标志性建筑图案，色彩鲜亮、细节精致，将枣庄的美景“浓缩”在月饼上，让这份礼盒既有家乡味，又满含文化感。

枣庄公交创新工作室负责人 刘艳华

我们的花馍产品会根据不同的节日推陈出新，今年中秋节我们推出了这款辣子鸡礼盒，里面不仅有咱们的皱皮辣椒、辣子鸡花馍和枣庄地标文创月饼，还有枣庄辣子鸡和石榴汁，将满满的枣庄味道原汁原味地呈现给大家。

据了解，融合了多重枣庄元素的中秋月饼礼盒，一经推出就受到了市民的广泛关注。在超市的销售区域，月饼精致的包装和独特的内容搭配，吸引了不少市民驻足咨询、选购。

市民 王伶俐

快到中秋了，我想买点东西送亲朋好友，正好咱们这有这种枣庄味道的月饼，我看这种本地的是我比较喜欢吃的，还有一款文创月饼，有东湖、台儿庄这些枣庄各地的地标性建筑，之前在其他店都没见过，我打算买一盒送亲朋好友和外地的朋友，还是比较好看的。