如今,塑料制品已悄然渗透进我们日常生活的方方面面:厨房里,保鲜膜温柔包裹着待烹的食材,透明保鲜盒整齐码放着隔夜饭菜;餐桌上,一次性手套成为享用小龙虾时的标配装备……
不知您可曾留意,当我们打开家中冰箱时,那些层层叠叠的塑料容器,是否已悄然占据了冷藏室的每个角落?
冰箱里,五颜六色的塑料袋杂乱堆积——鲜红的装着生肉,乳白的裹着半成品,甚至还有深蓝、漆黑的袋子塞满熟食......这些色彩斑斓的塑料,正在悄悄污染着我们的食物储藏空间。
各位妈妈们请注意:无论是您自己,还是家中长辈,如果仍有这样的储存习惯,请务必立即改正!这些看似方便的塑料制品,一旦选错材质或用错场合,就可能成为健康隐患。塑化剂等有害物质会随着食物悄然进入体内,更令人担忧的是,它们甚至可能干扰儿童内分泌,增加性早熟的风险!
下面就来看看不同材质的塑料制品,到底该怎么用吧!
使用建议补充说明:
1、优选2号、4号、5号塑料接触食品
2、避免使用3号、6号、7号(PC)塑料长期储存食物
所有塑料制品都应:
1、避免高温加热(除非明确标注"微波炉适用")
2、避免盛装油脂类食物
3、出现划痕或变黄应及时更换
(注:表格中♳-♹为塑料回收标识符号,实际使用时可替换为对应数字1-7)
总结一下袋子的用法:
⭕普通的、非食品用塑料袋:
不建议盛放肉类、熟食等,可以短时间盛放蔬菜、水果。
需要长时间冷藏蔬菜、水果时,不建议用非食品类塑料袋。
⭕普通食品用塑料袋:
可以盛放各种食品,可以冷藏,但不建议冷冻、加热。
⭕食品级 PE 密实袋:
可以盛放各种食品,可以冷藏、冷冻,短时间加热也可以,大家在购买前,看下使用说明。
⭕PVC 保鲜膜:
这种保鲜膜是最便宜的一种,大家看到水果店那种超大一卷,用来包装鲜果切的,一般都是 PVC。
短时间内接触水果、蔬菜一般不需要担心,但肉类也用这种保鲜膜,就不行了。因为 PVC 保鲜膜中的塑化剂,遇到热、油脂,容易迁移到食物中,影响内分泌系统,有导致孩子性早熟的风险。
国家质检总局禁止使用 PVC 保鲜膜直接包裹肉食、熟食、以及油脂比较大的食物。
⭕PE 保鲜膜:可以盛放各种食品,但要注意使用的温度范围,耐低温( -18℃ 以下)的可以用来冷冻,耐高温的可以用来加热。
⭕PVDC、PMP 保鲜膜:可以盛放各种食物,加热、冷冻都可以,但这类保鲜膜价格较高。
更新时间:2025-05-24
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