西贝预制菜事件的后果远不止西贝一家

西贝预制菜事件的后果远不止西贝一家，将是整个餐饮界的地震，也会给良心商家带来机遇。

人民不再相信一分价钱一分货，西贝都人均100-200了，还吃不到新鲜的菜，如果有人买，一个几块钱的玩具能卖几万，近年来各种刺客太多了，雪糕刺客，地摊刺客，就是抓住人民一分价钱一分货的心理，也可以说钱多人傻，不过最多的也是无奈。

其次，大餐饮也不值得信任了，西贝可以说比较知名的餐饮企业了，都犯如此严重的错误，预制菜，过期食品，转基因油，这和外卖，街边地摊媲美了，可能导致很多人再不相信任何一家餐馆，能在家做的就在家做，不能在家做的自己买预制菜加热还不行吗？反正都是预制菜，转基因油，自己加热还能省不少钱，给本来就冷清的餐饮业雪上加霜，估计会有一大批餐饮倒闭，不单是西贝。

有能力证明自己食材的企业迎来机会，虽然会减少，但人总会有外出餐饮需求的，哪个店能让顾客信任，自己食材新鲜，不用转基因油，就会迎来大批顾客。