“七月流火,汤养先行”!老祖宗的谚语藏着时令密码 —— 七月临近三伏,高温高湿让人消耗巨大,这时候喝对汤相当于给身体 “灌营养液”。今天分享 3 碗专为七月定制的 “黄金汤”:丝瓜口蘑虾仁汤补水润燥,冬瓜绿豆排骨汤祛湿排毒,虾滑紫菜鸡蛋汤高蛋白抗疲劳,从食材到做法都是为迎接伏天量身定制,全家喝完元气满满,赶紧学起来!
丝瓜含水量达 96%,天生就是 “天然矿泉水”,七月暑热伤津,喝它能快速补水;口蘑提鲜增香,富含 B 族维生素,缓解夏季疲劳;虾仁高蛋白低脂肪,含锌元素(促进孩子长个)。这碗汤清爽不油腻,喝完就像给身体 “洗了个澡”,难怪营养师说 “七月一碗丝瓜汤,胜过八杯矿泉水”!
科学验证:丝瓜中的多糖类物质能增强免疫力,虾仁中的 Omega-3 脂肪酸保护心血管,双管齐下,七月常喝少生病。
冬瓜利水消肿,绿豆清热解暑,干贝滋阴补肾,海带化痰散结,排骨补气血,这锅汤把 “祛湿 + 清热 + 补虚” 全占了!七月雨水多湿气重,喝一碗能把身体里的 “浊水” 排出去,改善舌苔厚腻、大便黏马桶,连皮肤冒痘都少了!
中医观点:《本草纲目》记载绿豆 “解百毒,清暑热”,冬瓜 “利小便,消水肿”,搭配性温的排骨,寒热中和,适合七月 “阳盛于外,湿困于内” 的体质。
虾滑高蛋白低脂肪(100g 含 20g 蛋白),紫菜补碘和膳食纤维,鸡蛋提供卵磷脂,三者煮成汤,鲜味十足还抗饿,七月没胃口时喝一碗,蛋白质和电解质全补上,下午工作学习不犯困!
营养亮点:虾滑中的钙磷比例接近人体需求,紫菜中的铁含量是猪肝的 7 倍,女性七月喝补血又美颜,素颜也透着光泽。
记住这 3 碗七月黄金汤:丝瓜虾仁汤补水润燥,冬瓜绿豆汤祛湿排毒,虾滑紫菜汤高蛋白抗疲劳,七月轮流喝,全家少生病、精力足。其实时令养生没那么复杂,汤喝对了,吃着喝着就把身体调好了。觉得这篇文章有用,赶紧点赞收藏,转发给家人,让他们也试试七月必喝的养生汤!
你家七月常喝啥养生汤?有没有更惊艳的做法?评论区分享出来,大家一起轻松迎接三伏天!
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更新时间:2025-06-25
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