今天才知道：“这4种锅具”危害居然这么大，基本家家户户都有！

我们平时在家里做饭的时候，都会用到各种各样的锅具。

比如，煲汤的时候，会用到砂锅；

炒菜的时候，会用到炒锅；煎食物的时候，大家都会用到平底锅。

参观了不少家庭的厨房，我发现，一个厨房里面至少有四五个锅具。

但是我们平时使用的这些锅具，真的都健康吗？

我也是今天才知道：很多锅具根本没有想象中的安全，长期使用，可能还会影响身体健康。

厨房里面常见的这4种锅具，危害居然这么大，基本家家户户都在用，可惜很多人不知道。

今天就把这几种锅具分享出来，看完后大家就明白了，若是厨房里面有，还是换掉吧。

01、涂层锅

我们平时炒菜的时候，都会选择使用不粘锅。

用不粘锅炒菜，不用担心炒菜的时候粘锅了。

但是不粘锅基本都是带有涂层的，很多涂层锅里面都会含有一种叫做PFAS的物质。

这种PFAS物质，是有毒永久化合物，对身体伤害非常大。

可能这么说，大家都听不懂，简单来说，它就是危害特别大的特氟龙。

这种成分不仅对身体会巨大的损伤，而且进入身体后，基本都是没办法代谢出来的。

不仅如此，这种成分也会影响环境，也会给环境造成污染。

添加了这种成分的锅具，当锅内温度超过200度的时候，有害成分就会释放出来。

所以，这种锅具是不建议高温和长时间使用的。

长期使用这种锅具，会影响我们的身体健康，甚至诱发一些严重的疾病。

大家平时炒菜的时候，最好别用太廉价的不粘锅、涂层锅，家里的不粘锅、涂层锅，涂层脱落，或者有划痕蜡，千万别用。

赶紧检查一下是家里的锅具，看看有没有这种锅，有的话，还是换掉吧。

02、陶瓷锅

大家平时使用锅具的时候，都会用到砂锅。

但是砂锅也分为很多种，建议大家最好避开这种陶瓷材质的砂锅。

大部分陶瓷砂锅都是用陶泥浆做的机器陶瓷锅，

这种锅具的空气不流通，一般都是靠着热量把食物焖熟，会影响食物本来都味道。

很多陶瓷锅具，会在表面涂上一层化工釉，可能会造成重金属超标。

长期使用这样的陶瓷锅，可能会影响自己和家人的身体健康，也会给身体造成负担。

大家选择砂锅的时候，最好选择正宗的土砂锅，这种土砂锅都是用天然沙石加上粘土制作，安全性更高。

如果家里还在用劣质的陶瓷锅，还是赶紧换掉吧。

03、重金属超标的铁锅

很多家庭炒菜，都特别喜欢用铁锅，但是铁锅一定要看材质、以及品牌。

市面上很多比较廉价的铁锅，都是用废弃化工桶或者其他材质制作而成。

而且很多劣质的工业铁制作成锅具之后，会涂一层工业油，避免锅具生锈。

但是这样的锅具，用着不仅不安全，还会重金属超标。

就比如，铅、汞、砷、镉等重金属，

在高温的状态下，锅具中的这些有害的重金属成分，就会渗入食物中，

对我们的身体、内脏都会造成巨大的损伤。

大家选择锅具的时候，一定要避开，气味刺鼻、颜色较暗、锅底薄、价格便宜的铁锅。

这类铁锅，基本都存在安全隐患，能不用尽量还是不要用了！

选择铁锅的时候，一定要选择正规品牌生产出来的，安全性高，不用担心不健康路。

04、玻璃锅

我发现，现在很多家庭喜欢使用玻璃材质的锅具。

这种玻璃锅，颜值虽然很高，但是用起来一点都不实用，甚至会有很大的安全隐患。

很多材质的玻璃锅，在高温的状态下，可能会破裂，甚至爆炸。

不仅如此，市面上很多廉价的玻璃锅里面，含有很多有害物质，比如，铅、汞之类的重金属。

这些有害物质会进入食物中，吃了这些食物，可能会对身体造成损伤。

所以，大家在高温状态下，最好别用玻璃锅制作食物，一旦爆炸的话，后果不堪设想。

总结：

我们平时炒菜使用锅具的时候，最好避开这几种锅具，这几种锅具危害性很大，很多家庭基本都有。

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