上饶·弋阳年糕特装馆即将亮相2025米粉产业交易会！

6月13日至15日，2025米粉产业交易会将在江西南昌绿地国际博览中心盛大启幕！承载着弋阳千年文化与独特风味的“上饶·弋阳年糕特装馆”将惊艳亮相绿地博览中心，诚邀您前来品鉴“舌尖上的非遗”，感受匠心传承的魅力！

弋阳，一座有着1800多年历史的古邑，不仅风光旖旎、文化深厚，更孕育出了誉满江南的地方美食瑰宝——弋阳年糕。其制作历史源远流长，工艺独特考究，以“三蒸二百捶”的古老技法闻名于世，赋予了年糕洁白如霜、透明如玉、口感爽滑、韧性十足的独特品质，被评为国家地理标志保护产品。

一、特装馆亮点纷呈

本次“上饶·弋阳年糕特装馆”将全方位、沉浸式展示弋阳年糕的文化底蕴、精湛工艺与创新活力：

（1）千年技艺·匠心呈现： 深入解读弋阳年糕的悠久历史与深厚的文化内涵。重点展示国家级非物质文化遗产——弋阳年糕传统制作技艺的精髓，通过图文、影像、现场制作，让您直观感受“三蒸二百捶”的匠心独运。

（2）创新演绎·活力无限：展示弋阳年糕在新时代背景下的创新应用与衍生文创，探索年糕美食文化的无限可能。

（3）互动体验·味享弋阳：现场将有精彩纷呈的互动活动等您参与！ ①美食品鉴：免费品尝新鲜烹制的弋阳年糕，亲身感受其软糯Q弹、米香四溢的绝妙口感（打茶年糕、年糕包子、桂花年糕等多种做法轮番登场）。 ②工艺展示：了解年糕制作的古老技艺，领略非遗魅力。 ③趣味互动：集章小游戏，集满六个点位的章，可领取精美小礼品一份。 ④优惠折扣：现场订购1斤装真空包装年糕，每满100袋送15袋；8斤装年糕礼盒，每满10提送2提等多种活动。

二、特装馆内涵丰富

这不仅是一次味蕾的旅行，更是一场穿越千年的文化体验。在上饶·弋阳年糕特装馆，您将：

品味，最正宗的千年贡品美味。 感知，非遗技艺的匠心传承。

发现，传统美食的现代活力。 带走，满载弋阳风情的年糕佳礼。

三、展馆详细信息

名称：2025米粉产业交易会—上饶·弋阳年糕馆

时间：2025年6月13日- 6月15日

地点：南昌市绿地国际会展中心A5-T04展位

6月13日-15日

上饶·弋阳年糕特装馆诚邀您莅临！

品千年贡糕·享弋阳味道我们不见不散！

来源：上饶商务