广西阳朔多家网红咖啡馆被拆,说几点你不知道的秘密!

最近桂林阳朔多家网红咖啡馆被拆这事,在网上被冲上了热搜。

有粉丝朋友让我聊聊这事,其实这事一点都没什么可稀奇的,这些项目一点都不冤。

投资建网红咖啡馆的基本都是一波年轻人为主,都没经历过2019年的大棚房整治,否则就不会这么大胆在农田上建这么多网红咖啡馆了。

当然,这里面其实还有点玄学,因为在基本农田上面搭建临时木栈道、台子、帐篷等法律是不允许,但在非基本农田上是可以的。

结果,这些网红咖啡馆建在一般农田上也被拆,说是未批先建,里面其实是有其他原因的。

这里先不论项目拆的原因,大家想了解的回头再开一篇聊。

先聊聊为什么那么多人会在阳朔开网红咖啡馆。

重点来了,说几点我个人对文旅行业的认知和心得,几乎没人会告诉你的冷知识。

所有投资方和老板们都把文旅项目当做一个长期的事去干,说什么旅游投资长回报慢,这个理论其实是错误。

不管是城投也好,私人投资项目也好,以前大家都是这么干的,成功的多吗?因为有多少案例告诉我们,文旅其实是一个短周期性的消费活动?难道没人发现吗?

这也是现在很多很多文旅项目说不挣钱的根本原因。

相关的案例太多了,十年前流行的农家乐,再到各地的各种花海、后面爆火的玻璃桥、水上乐园,再到后面的露营基地、围炉煮茶等等。

传统的圈一个地方,花大价钱建各种硬件设施、园林景观,然后坐等游客上门收门票的经营方式其实生命周期很短的,就那么几年,不挣钱才是正常现在。

周期性单指的是文旅产品!不是指旅行社类似的旅游服务。

很多人会说桂林、张家界、北京、三山五岳年年游客爆满。那是这当然了,这是中国的顶级文旅资源,不管朝代怎么更迭,它们一直是顶流,永远不会缺游客,管理的好与坏,只是一天1万游客和10万游客的区别。

最近二十年新开发的项目,才是我讲的主要对象,这些项目只能变着花样搞运营,否则就没人去。

所以文旅运营的本质是什么?

就是迎合消费趋势和需求,创造出一个又一个的新消费场景而已。


桂林有什么?有传统山水资源甲天下。

需要什么?需要不断的给年轻人去玩的体验和发朋友圈立人设的场所。

这是那么多人在阳朔开咖啡馆的原因。

网络上这么多旅游策划大师,能理清这个逻辑关系其实不多,大部分都是在模仿跟风,借鉴这个借鉴那个。

这种借鉴方式的在工业行业上可以行的通,但在文旅上一般行不通。

当然我说的行不通不是绝对。不如在北京爆火的项目,复制一个到广州或者到任何一个小县城,短时间吸一波流量是可行的,但仅限小项目的复制,同时还得避免别人复制你的。

阳朔为什么能容纳的那么多同质化的网红咖啡馆?因为去桂林的人是来自全国各地,游客基数足够大。

能让前端投入的项目都能挣到钱,等这一波风过了,后面的就是市场韭菜了。

这个时候,如果当地看到这个产品大火,下场来配套基建,大力开发周边,等待他们的结局就是亏损。

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更新时间:2025-06-17

标签:美食   阳朔   广西   咖啡馆   秘密   项目   游客   周期性   原因   农田   北京   基本农田   张家界

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