白酒行业的估值建模逻第五季第三集白酒驱动力

#EO羿欧值不值得买#

历史上,洋河白酒吨价增速仅出现过一次为负的情况,即2013年“限三公”后,其余时间均不断提价。

那么,高端白酒提价的驱动力,到底是什么?

第一个假设是:提价,是否由周期驱动?

对比观察价格增速与白酒指数,能够发现,自2017年起,价格与指数呈现反向波动:2017年,白酒指数还在上升,但吨价增速开始放缓,2018年,白酒指数下行,但吨价增速反而上升

也就是说,白酒景气度周期,和高端白酒提价之间,并无明显关联——这个观察结果,和常识似乎有点违背,为什么景气度周期不影响白酒提价?

根据我们此前在贵州茅台、福耀玻璃等案例中的研究逻辑延伸,周期首先是由库存周期引起,由需求和库存之间的不匹配形成。

根据我们此前在贵州茅台、福耀玻璃等案例中的研究逻辑延伸,周期首先是由库存周期引起,由需求和库存之间的不匹配形成。

按照上述理论上,白酒行业也会遵循这样的周期规律,即:被动去库存、主动补库存、被动补库存、主动去库存,四个阶段。因此,按照一般的周期规律,在被动补库存、主动去库存阶段,是不可能进行提价的——那么,是什么地方的差异,导致了理论和实际之间的差异?

答案:1)产品保质期属性;2)高端白酒厂商的渠道策略。

白酒和其他制造业公司不同,保质期时间较长,且储存条件并不是十分苛刻,一般至少能够储存3-5年,甚至很多还会“越老越香”。因此,存放1至2年并不会存在变质的问题。因此,到了“主动去库存”这个阶段,渠道方并不是只有降价去库存一个选择,甚至还可以选择继续加库存,低谷过后继续卖。

不过,影响渠道方是否加库存决策的关键因素,有两点:1)该品牌白酒未来的价格预期;2)渠道方自身流动性是否充足。

此处以“特曲”高端白酒经销商A举例,当进入库存周期下行期时,如果我预判“优塾特曲”高端白酒到行业景气度高点时会好卖,并且还能持续涨价,那么,在经销商A不缺资金周转的情况下,就不会急着促销甩卖,因为白酒的保质期长,放两年并不仅不影响销售,甚至还能获取更高的利润。


预知后续,且听下回分解

不构成任何投资建议,股市有风险,入市需谨慎

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更新时间:2025-11-14

标签:美食   白酒   驱动力   建模   行业   库存   周期   保质期   景气   主动   渠道   指数   贵州   茅台

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