山珍与海味碰撞出丰盛“年味儿” 龙江森林食品组团“闯”大连餐桌

白桦树汁清润甘冽、林间蜂蜜醇浓飘香、黑木耳肉质厚实、榛蘑香气扑鼻……12月20日，黑龙江省林业公用品牌“九珍十八品”携系列森林食品，在大连国际金融会议中心盛大举办“一线城市品牌行”活动，与本地商超、供货商成功对接，为滨城餐桌带来一股浓郁“黑土森林风”。

本次活动由黑龙江省林业和草原局、黑龙江省人民政府驻大连联络工作处共同主办。现场汇聚大连市工商界代表、各大商业连锁协会、重点商超采购负责人及供货商等200余人，气氛热烈，洽谈踊跃。

黑龙江省林草局副局长宋国忠亲临现场推介，他表示，“九珍十八品”是黑龙江省着力打造的森林食物省级公用品牌，依托龙江广袤的森林资源和优良生态，优选蓝莓、松茸、西洋参、白桦树汁等天然原料，打造三百余款特色产品，创建出高品质健康食品矩阵。

活动吸引了大连市清华大学校友会、北京大学校友会等外地高校校友会，以及黑龙江各高校大连校友会成员积极参与；大连黑龙江商会等黑龙江籍商协会及部分异地在连商会也来到现场，以校友与商会的聚合力量，为龙江森系食品拓展市场助力，有效推动黑龙江与大连两地资源对接与产业协同发展。

品牌运营经理李金龄从产品矩阵、品牌塑造、质量管控等多维度进行了详细介绍。目前，该品牌已汇聚全省198家优质企业、596款特色产品，突出“寒地孕育、自然营养”的核心特色。

在现场嘉宾的共同见证下，“九珍十八品”大连形象店正式启动。

现场举办的品鉴会上人头攒动，晶莹剔透的白桦树汁、颗粒饱满的红松籽、清香浓郁的寒地蜂蜜引来众多尝鲜者；沙棘植物饮、花青素冻干粉、五加参茶等深加工产品，则展现出黑龙江森林食品与现代科技融合的创新魅力。

黑龙江九珍十八品森林食物运营管理有限公司总经理孙辉成为现场最“吃香”的人，他也热情地向大家普及森林食品特点，“像桦树汁饮品，是用100%纯白桦树汁制成，不添加一滴水，含有多种活性成分，口味沁甜清香。在每年初春开采，采集期只有2周左右，而且实行三年轮采制，以保证生态平衡。欢迎大连市民多品尝黑龙江森林食品，切实感受与海味截然不同的‘森味儿’。”

本次活动成果显著。“九珍十八品”与辽宁食品科学技术学会、大连市食品流通企业协会等签订战略合作协议，与澳大利亚国家进口馆东北总部、普惠生鲜、以及大连有关商超等签订合作协议。多个品牌进行了现场路演，并成功签约入驻大连部分重点零售渠道。

黑龙江省驻连办主任陆中平介绍，黑龙江不仅是国家重要的粮食生产基地，其广袤的森林、草原蕴藏着丰富优质的林下物产。大连与黑龙江地缘相近、人缘相亲，希望通过这样的推介活动，切实深化龙江与大连在经贸、文旅、农林等领域的交流合作。

“大连有海味，现在又有来自黑龙江货真价实的山珍送到家门口，今年过年市民的餐桌更丰富啦。”一位现场订货的大连供货商说道。他同时表示，“黑龙江的山珍能够组团发展，希望我们大连的海鲜也能借鉴这种模式，走向更为广阔的市场。”

链接：

龙江森林食物“九珍十八品”是黑龙江省林草局创建的省域公用品牌。“九珍”品类中，猴头菇、松茸、灵芝、人参是享誉全球的珍稀食材，黑木耳、红松子、野生蓝莓是黑龙江省独步全国的珍馐佳品，东北黑蜂蜂产品更是全国唯一分布在黑龙江省的珍贵蜂产品。“十八品”包括林菜7种、食用菌4种、林果4种、动物产品2种、饮品1种。入选“九珍十八品”的27种森林生态食物均为营养价值很高的食材。

截至2025年底，该品牌已在全省遴选出198家企业的596款产品，成为引领林下经济高质量发展的产业标杆。

“九珍”：以珍稀、珍贵和珍馐为基本标准。

包括包括:猴头菇、松茸(合法采集)、灵芝(含松杉灵芝)、野生蓝莓(笃斯越橘)、东北黑蜂蜂产品、林蛙(包括东北林蛙、黑龙江林蛙)、人参(林下参)、毛尖蘑、刺嫩芽。

“十八品”：以品质、品味、品韵为基本标准，侧重大众消费品类，更加关注产业化和民俗化。

包括:红松籽、黑木耳、白桦汁、榛子、西洋参、刺五加、椴树蜜、鹿(人工饲养)、北五味子、蓝靛果、树莓、沙棘、紫苏、黄芪、平贝、黄精、板蓝根、赤芍。

严格的质量标准体系

“九珍十八品”首先对黑龙江省的森林食物资源进行了精挑细选与深度挖掘。2023年3月，经中国工程院院士李玉等13位专家评审及大众网络评选，确定了龙江森林食物“九珍十八品”品类名录。

品牌定期发布入选企业及产品名录，并通过标准化输出与数字化营销深化管理。

基于“九珍十八品”系列产品实际，黑龙江省林草局对标国际、国内高水平标准制定科学指标，既明确理化指标（含优势性指标），又严格限定污染物限量和农药最大残留等安全指标，确保质量要求合理，整体指标达到国际领先水平。

市场认可与推广成果

品牌通过“一线城市品牌行”等战略进入全国市场，在成都等地的活动中达成合作签约金额超1.2亿元，显示出较强的市场吸引力。‌同时，品牌产品曾获国际设计大奖，并亮相中俄博览会，国际声誉良好。