海阳2家“名特优新”亮相“烟台市个体工商服务月‘烟甄星铺’”

9 月 23 日，烟台市第四届 “个体工商户服务月” 主题宣贯活动在烟台大悦城举办，海阳市市场监管局积极组织辖区润德食品、尚麦食品 2 家 “名特优新” 个体工商户参展，在 “烟甄星铺 —— 展‘名特优新’个体工商户风采” 环节展现海阳特色。

活动现场，两家商户带来海阳非遗豇豆汤、花饽饽等特色产品。非遗豇豆汤传承传统工艺，口感醇厚；花饽饽造型精巧、寓意吉祥，兼具观赏性与食用性，吸引众多来往市民驻足观看、品尝咨询。

“ 灶王老爷本姓张，一年一碗杂面汤。舌尖难舍老家味，看见面汤想故乡。咱们海阳的杂面汤是由豇豆、豌豆、黄豆等杂粮粉和白面粉混合制作而成。多年来依旧保持传统的制作技艺，面粉按照白面和杂面1:1的比例进行调和，保留记忆中最纯正的“老味道””尚麦食品负责人包敬芳介绍到。

不少烟台市民在了解产品背后的文化故事与制作工艺后，表达出浓厚兴趣，有效提升了海阳特色产品的知名度与美誉度。

此次参展不仅为两家商户搭建了展示平台，更促进其与其他区市商户交流经营经验、探讨合作可能，为拓展市场空间奠定基础。下一步，海阳市市场监管局将持续挖掘辖区 “名特优新” 个体工商户潜力，搭建更多推广平台，助力个体经济高质量发展。

YMG全媒体记者 逄苗 通讯员 王慧娇 摄影报道

责任编辑：逄苗