亚太经合组织峰会在即，10月1日，特朗普公开宣称将在峰会上与中方领导人会晤，还表示大豆问题将会是主要的议题之一，相较于特朗普的积极主动，仅表示目前没有可提供的信息的中方的态度显得更为冷静。

这就不得不提到2004年这个重要节点了，2004年，大豆作为我国加入WTO后首批开放的农产品，因为低关税和全面开放，大量的外国大豆迅速涌入中国市场，本土大豆瞬间失去优势。

此外，中美之间还签下了一份天价大豆合约，结果船还未到港，大豆已经跌破市价，美国和法国的跨国粮商趁机掌控了大量中国加工企业，中国就此认识到粮食安全的重要性。

从2004年到2025年，中国的大豆之路走到了第22年，中国今年选择不购买美国大豆的背后究竟潜藏着中方怎样的思考？对美国又产生了什么影响？美国大豆还能重回往昔在中国市场的地位吗？

为何不购买美国大豆

按照往年的惯例，从1月份到次年3月份，美国豆农收到的来自中国的大豆订单基本不会停，但今年中国却从5月份开始就没有收购任何美国大豆。

而从特朗普直到8月份才在社交平台喊话呼吁中国进口美国大豆的举动来看，他恐怕是认为中国停止进口美国大豆是为了在短期内反制美国的关税政策。

可实际上，中国在今年的中美大豆贸易中的一系列举措只不过是为了保障粮食安全而进行的长期战略。

要知道，除了2004年的大豆危机之外，2018年的中美贸易战中，中国也曾经因为对美国大豆的依赖度较高而面临供应链断裂的问题，虽然这个问题很快就得到了解决，但无法否认的是，无论是2004年还是2018年，中国在大豆问题上都处在一个更加被动的位置上。

由于大豆在中国人的饮食结构中占据着举足轻重的地位，更深刻影响着中国肉蛋奶的供应和养殖业的发展，这也就意味着，大豆与中国粮食安全问题密切相关。

在这种情况下，如果不能将中国在大豆问题上由被动变为主动，中国的粮食安全就无法得到切实的保障，而这次停止进口美国大豆就是一次绝佳的机会。

今年美国大豆在中国市场的缺口空出来以后，中国通过将大豆订单给巴西、阿根廷和俄罗斯等国，已经实现了大豆采购来源的多元化，还利用人民币结算的方式深度绑定了巴西和阿根廷这样的主要供应国的大豆贸易关系。

此外，中国于2019年推出的大豆振兴计划成功让国产大豆产量从2019年的1695万吨提高到了2024年的2065万吨。

根据专家预测，今年国产大豆产量预计能达到2109万吨，大豆自给率同步得到了显著的提升，再加上低蛋白日粮技术的推广，动物饲料中所需用到的大豆量能够进一步减少。

综上来看，离开了美国大豆后，不只是短时间内，长时间内，中国都不仅仍旧拥有着稳定的进口供应链，国产大豆供应短板也会逐步补足，今后中国在大豆问题上就此有了更大选择权和话语权，中国的粮食安全隐患也能够随之拔除。

相比之下，美国受到的影响却都是负面的。

对美国的影响

一方面，美国豆农损失十分惨重。根据美国农业部公布的数据，今年美国大豆产量创下历史新高，大豆品质也维持了稳定的水平。

按理来说，对于豆农们来说，今年本能靠着中国订单赚得盆满钵满，毕竟，中国作为美国大豆最大的出口国，每年都要买走一半以上的美国大豆。

然而，如今大豆收获季即将结束，中国订单量依旧为零，随着仓库里堆着的大豆越来越多，大豆的价格也越来越低，豆农们的损失也越来越大，截至目前，美国大豆价格相较于去年同时期暴跌了足足三成，被称为美国农业中心的美国中西部已经积压了468万吨大豆。

大豆的滞销导致不少农场主无法收回成本，被迫申请破产，2025年美国农场主破产率甚至达到了2021年以来的最高水平。

此外，不少普通豆农由于无法及时偿还农业贷款，陷入了负债状态，只能转型种植其他作物，但短期来看，大量豆农涌入其他农作物市场，可能会出现供过于求的现象，难以迅速缓解债务压力。

另一方面，豆农的不满情绪给特朗普也带来了政治上的压力。特朗普所在的美国共和党向来以注重农业利益作为争取选票的重要承诺，美国的农业依赖型县算得上是共和党的重要票仓，特朗普更是在2024年大选期间在农业依赖型县平均获得了78％的选票。

可以说，特朗普的总统之位，一定程度上是靠着农民们托举起来的。

中国停止购买美国大豆后，特朗普曾试图通过发放农业补贴挽回局面，但在豆农们的巨额损失面前这些补贴不过是杯水车薪，而特朗普在农民中的支持率正在下降。

尽管特朗普明确表示要在亚太经合组织峰会上与中方商讨大豆问题，但要想如他所愿将来自中国的大豆订单增加四倍，恐怕是非常困难的。

难以扭转的局势

数据显示，截止2025年，巴西大豆在中国进口大豆市场的份额占到了79.9％，而美国大豆最高也就占到过60％左右，由此来看，巴西大豆已经在中国进口大豆占据了主导地位，而且这个地位短时间内无法改变。

要知道，近年来，巴西一直在大幅度升级贸易出口基础设施，巴西最大的港口桑托斯港的现代化改造也正在如火如荼的进行中。

此外，中粮集团甚至投资了16.4亿雷亚尔在桑托斯港打造了一个年中转能力能达到1400万吨粮食的新码头，这对于中巴贸易的物流水平提升和产业链升级无疑是十分有益的。

更何况，中国和巴西之间没有进行关税战，巴西大豆的价格不仅比美国更低，价格水平波动也小，在持续扩大的种植面积和持续提升的农业技术水平下，巴西大豆的产量和质量更是能够长期保持稳定。

总之，现在的局面是，美国自己非要搞关税战，把自己弄出了中国市场，巴西经过多年的积累成功填补了美国的空缺，另外还有阿根廷等其他南美国家也随时准备抢占市场。

在这种情况下，即便特朗普成功通过亚太经合组织峰会挽回了一部分中国订单，也不可能让美国重新回到当年占据中国大豆市场中心的地位了。