嗨FUN衡阳·五一丨五一衡阳聚会攻略：这些酒店的招牌菜，你吃过吗？

Hey小伙伴们，五一假期要来啦！

小编帮大家罗列了

衡阳部分聚餐酒店好去处！

这些招牌菜你们吃过吗？

衡东土菜研究所

衡东脆肚

一提到衡阳美食，怎能不提衡东脆肚？在衡东土菜研究所，这道招牌菜可是用新鲜猪肚精心烹制而成，搭配衡东黄贡椒，那味道，绝了！猪肚脆嫩弹牙、姜椒辛香提鲜，每一口都是对味觉的极致挑逗。

小羊大牌檔

茶油牛肉

如果你是个无辣不欢的吃货，小羊大牌檔的茶油牛肉绝对不容错过！精选吊龙牛肉和雪花牛肉，搭配独蒜子、小米辣和剁辣椒，用茶籽油和猪油猛火爆炒，那香气，隔着几条街都能闻到！牛肉鲜嫩多汁，辣味直冲云霄，吃一口就停不下来。

林隐假日酒店

雄霸天下

这道菜选用汉寿甲鱼、牛鞭、鲜活鲍鱼和五花肉等优质食材，以古法料理精心烹制而成。甲鱼裙边宽厚，肉质紧实Q弹，每一口都是对味蕾的极致享受。

嘉悦宴会艺术中心

衡阳土头碗

五一假期，怎能少了团圆的味道？这道菜可是湘军水师提督彭玉麟回乡宴请父老乡亲时的佳肴哦！主料有五花肉、大草鱼、瘦肉和鸡蛋等十多样食材。吃上一口，仿佛就能感受到那份团团圆圆、幸福美满的美好寓意呢！

农耕季土菜馆

李外婆夫子

他们的李外婆夫子肉选用优质五花肉和优质大米精心腌制而成，再用木炭烤至两面金黄冒油。吃起来外酥里嫩，香气四溢。每一口都是对衡阳人民勤劳智慧的致敬哦！

愚小锅土锅鱼头餐饮店

土锅鱼头

他们的土锅鱼头选用新鲜鳙鱼头为主料，搭配洋葱、紫苏和黄姜等配料以及豉油、黄贡椒酱等调料精心烹制而成。吃起来鱼肉细嫩爽滑，贡椒香辣可口。五一期间来这里吃上一顿热腾腾的土锅鱼头，保证让你回味无穷哦！

家和餐饮-天然居

瓦罐土鸡汤

想要来一碗滋补养生的好汤？家和餐饮-天然居的瓦罐土鸡汤绝对是你的不二之选！这道菜选用农家散养土鸡为主料，用瓦罐小火慢煨2-3个小时至脱骨。喝起来汤色金黄清亮、香气醇厚浓郁、滋味鲜美无比。

禧园大酒店

福寿千层肉

想解锁衡阳版“舌尖上的寿文化”？禧园大酒店的千层肉简直是座移动的南岳微缩景观！土猪五花肉先熬糖色再切片堆叠，盐菜打底蒸出琥珀光泽，每一片肉都像奇石般棱角分明。

老味道

猪脚鸡

猪脚+老母鸡+3.5小时砂锅慢炖，看似平平无奇的配方，喝一口就懂什么叫“衡阳版佛跳墙”——胶原蛋白多到能粘嘴唇，建议带保温壶打包。

九道菜土菜馆

拍辣椒筒子骨

筒子骨煮到能嗦骨髓，螺丝椒要用降龙十八掌拍碎，这道菜完美诠释衡阳人的生存智慧：骨髓补钙，辣椒下饭，汤汁拌面！吃前记得先宣誓：“我发誓用这碗汤泡三碗米饭！”

衡州别院

年份生态甲鱼

甲鱼中的爱马仕，养足3年才被五花肉煸炒，裙边宽得能当发带，硒元素含量是普通甲鱼的7倍，吃完建议去暴走消耗热量。

华新天外天

红火鱼头王

四斤半鱼头+自制剁椒火山造型，热销的秘密武器竟是——蒸之前用啤酒腌腥！本地人教你正确吃法：先拍照假装在喷发的火山口吃饭，再含泪猛灌凉茶，最后用汤汁拌面，完成辣度终极挑战。

喜悦品味（佳源店）

李师傅雷公鸭

魔鬼椒+湖之酒的双重暴击，建议搭配隔壁买的冰镇绿豆沙，体验衡阳版冰火两重天。友情提示：吃完别接吻别说话别照镜子，除非你想cosplay东洲岛喷火表演。

小伙伴们可以根据自己的口味和喜好

选择合适的餐厅去品尝哦！

还有不错的聚会吃饭场所

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