周末好不容易能歇一歇，可天气热得实在不想在厨房大费周章！别犯愁！这几道家常下饭菜，做法超省事，味道还一绝，端上桌保准吃得干干净净！和我一起看看吧，记得先点赞关注一下哦！

第一道家常菜美食食谱:凉拌牛肉

牛肉煮熟晾凉切薄片，加入蒜末、香菜、生抽、香醋，再泼一勺热油，拌匀就能吃。

第二道家常菜美食食谱:青椒火腿

青椒切丝，火腿切片，热油下锅先炒火腿，再放青椒，加点盐调味，翻炒断生就出锅。

第三道家常菜美食食谱:香菇菜心

香菇切小块，菜心洗净。热油炒香香菇，再放菜心，加蚝油和少许盐，炒熟装盘。

第四道家常菜美食食谱:爆炒肥肠

处理好的肥肠切段，热油爆香葱姜，倒入肥肠大火快炒，加生抽、辣椒，炒出香味即可。

第五道家常菜美食食谱:酸辣土豆丝

土豆切丝泡水去淀粉，热油炒香干辣椒，倒入土豆丝，加白醋、盐快速翻炒至断生。

第六道家常菜美食食谱:凉拌莴笋丝

莴笋去皮擦丝，撒点盐腌出水分倒掉，加白糖、白醋、香油和葱花，搅拌均匀就成。

周末怕热不想折腾做饭，就试试这些简单又好吃的家常菜！轻轻松松就能搞定一桌美味，赶紧动手做起来，享受光盘的快乐吧！欢迎收藏转发关注，谢谢你的支持！！