在中国的传统文化里面,酒文化也占据重要的地位。只是没有想到,在现在直播盛行的年代,老酒也出现假货。
6月22日,媒体报道央视曝光了直播间的假货“老酒”,不仅是酒精勾兑,甚至还溢价超40倍,这不是骗老百姓的钱吗?事情的真相究竟是怎么回事?
走进热闹的电商直播间,窖藏30年、陈年老酒、坤沙工艺等字眼伴随着主播激昂的叫卖声扑面而来。
这些标榜着悠久历史与顶级工艺的酱香白酒,价格却异常亲民,几十元一瓶的珍品比比皆是。
不过,随着央媒的调查报道,揭露了背后令人震惊的真相。要知道中国传统文化中,酒拥有一定的历史,然而在利益驱动下,一些不良商家将这门手艺变成了化学魔术。
其中坤沙酒代表着酱香白酒的较高水准。它采用完整颗粒的红缨子高粱,严格遵守传统工艺。这种工艺复杂、周期漫长、出酒率低,仅粮食成本就高达约30元/斤。
其酒体醇厚、香气馥郁、回味悠长,市场价格自然不菲。
而碎沙酒为了追求效率和降低成本,将高粱打碎后进行发酵。这大大缩短了发酵周期,提高了出酒率。市场售价一般在20元/斤左右,是性价比较高的纯粮酒选择。
串酒这才是直播间年份老酒的常见真身。它分为生串和熟串。串酒成本极低,每斤往往不到10元,与固态发酵的纯粮白酒在本质上是完全不同的产品。
调查发现,部分位于仁怀市的酒厂,公然违反国家及地方标准,因为规定明确了酱香酒不得添加食用酒精,只是没想到“黑心”酒厂从外地购入廉价的食用酒精。
这些酒精在当地工厂进行灌装,并加入焦糖色等调色剂进行美容,摇身一变就贴上了陈年酱香酒、洞藏老酒的标签。
更有甚者,将串酒与少量碎沙酒按比例混合,装入特意做旧、布满岁月痕迹的土陶坛中,营造出所谓洞藏、窖藏的假象。
这种挂羊头卖狗肉的做法,已成为一些作坊式酒厂牟取暴利的捷径。那些老酒也有着一些造假流水线,究竟是怎么回事呢?
年份是陈年老酒价值的重要标志,也恰恰是造假者最热衷伪造的要素。真正的老酒需要时间的沉淀和成本的堆积,而这恰恰是造假者无法等待也不愿付出的。
只需在新酒中加入几滴神秘的调色酒,清澈的酒体瞬间就能幻化出诱人的琥珀色或微黄色泽。一位酒厂经理揭秘,想让酒看起来像几年陈?全凭调色酒滴多少,操作简单得很。
更有甚者,连酒瓶上的生产日期也能“量身定制”。
下游经销商想要什么年份的标签,厂家就贴什么年份。所谓窖龄1988、三十年陈酿,不过是包装上的文字游戏,商家在私下交谈中也不得不承认就是个噱头。
真正经年累月窖藏的老酒,是酒厂调味的核心资产与命脉,成本高昂且稀缺。
一位资深销售经理坦言,按成本算,真十年坤沙老酒不可能卖百元一箱,厂里自己都舍不得卖,市面上那些低价年份酒是什么成分,想想就明白。
从灌装线到直播间,一瓶廉价酒精勾兑酒如何完成身价数十倍的飞跃?酒精勾兑的熟串酒,成本不过几元一斤。贴上“老酒”标签,装入做旧的坛子或礼盒,出厂价就能翻上几番。
记者扫描一款实际成本几十元一箱的老酒条形码,其系统记录的建议零售价竟高达899元!虚标溢价超过40倍。
另一款批发价298元/箱的酒,扫码显示单价398元/瓶,一箱价格就达到了2388元,虚标幅度达8倍。这皇帝新衣般的标价,专为制造直播间大降价的错觉。
主播们利用信息差,对着虚高的扫码价,喊出骨折价、捡漏价,不明就里的消费者以为占了大便宜。
酒精勾兑的串沙酒被冠以纯粮坤沙、N年窖藏的名头,以几十元一瓶的价格热销,销量十分可观,背后却是惊人的暴利。
随着现在网络时代的发展,直播间的东西也是参差不齐,骗局层出不穷。而关于酒水的情况也是比较严重,甚至还出现过299元12瓶的“茅台”?
直播间售卖的假酒就是混淆视听,某次直播中,一瓶茅台酒静静置于印有一张不到一箱字样的背景板前,主播声音热情洋溢,引导观众点击弹出链接下单。
链接里299元12瓶热卖的产品,名为花魁贵州京一号散茅,30天内售出近200件。
此京一号非彼茅台,生产商仁怀市帝坛酒业有限公司,企查查上明晃晃挂着48条风险提示,与茅台、金六福等多家名企存在商标侵权纠纷。
商家深谙此道,通过精心模仿名酒的外观包装、打名称擦边球,让消费者在直播间高速流转的信息流中难以瞬间辨别真伪,极易因低价诱惑而冲动下单。
在网络上用户无法亲手触摸、仔细端详商品,仅凭主播的激情演绎和商品的短暂亮相就做出购买决定,更是放大了这种风险。
主播口中说的是A,弹出的购买链接却可能是毫不相干的B,消费者在限量、手慢无的催促声中慌忙付款,待收到实物才恍然大悟,早已掉入精心设计的陷阱。
商家编造故事,宣称这是茅台为打击黄牛推出的内部福利酒,价格仅为市价三分之一,并故意撕掉瓶口的防伪胶帽,美其名曰防止倒卖。
茅台公司确实短暂推行过类似活动,但从未授权经销商自行销售撕帽茅台。当下消费者在直播里买到的,绝大多数是彻头彻尾的假酒。
货不对板的障眼法同样流行,当消费者以为捡到大便宜,到手才发现只有一瓶是真飞天,另一瓶则是价格低廉的观台或其他杂牌酒。
利用促销节奏快、页面信息模糊不清,消费者极易中招。
更有甚者,玩起挂错价的心理战,主播在镜头前纠结万分后忍痛宣布按错价发货,瞬间点燃抢到即赚的捡漏狂热。看似临时起意,实则剧本早已写好,只为制造紧张氛围,收割流量与订单。
最隐蔽也最具欺骗性的,当属专家人设的深度伪装。发布各种真假酒鉴别科普视频吸粉,树立专业权威形象。殊不知,这精心打造的人设,恰恰是为其直播间销售的假酒披上信任的外衣。
重庆警方破获的一起特大假茅台案中,不法分子正是利用这种鉴酒师身份做掩护,让数千瓶假茅台成功流入市场,消费者出于对专家的信任而放松警惕。
在央视曝光的信息上也能看到,直播间中的假货,是酒精勾兑的廉价酒液,加上调色伪造的岁月痕迹,再披上虚高标价的华丽外袍,便化身诱人下单的年份珍品,欺骗老百姓。
不过值得欣慰的是,从仁怀市的“亮剑行动”到新规出台,监管利剑已然出鞘,持续斩向行业毒瘤。法规的牙齿正逐渐咬合,造假的空间终将被持续压缩。
对消费者而言,与其迷信虚无缥缈的年份与捡漏神价,不如回归白酒品鉴的朴素本质。 选择信誉良好的正规渠道,关注产品的国家标准,多一分清醒与理性,少一分对低价老酒的幻想,才是对自己杯中物和钱包的真正负责。
直播,重新定义“假酒”——界面新闻
酒精勾兑!溢价超40倍!央媒曝光直播间里的“老酒”竟是假酒→——2025-06-22 21:31·大河报
更新时间:2025-06-24
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-=date("Y",time());?> All Rights Reserved. Powered By 61893.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302035593号