加码零售渠道，大窑要和可口可乐、百事可乐“抢”货架

近日，知名饮料品牌大窑饮品官宣推出“吨吨瓶”新品，以更具竞争力的容量和价格组合瞄准零售渠道，意图扩大自身在餐饮渠道外的影响力。

据了解，大窑延续了品牌一贯主打的性价比定位，此次推出的PET瓶新品在原本规格520ml的基础上不仅做到了添加真是果汁、低糖、0脂肪，还喊出了加量不加价。

◎图源：公众号@大窑

在品饮汇看来，这样的策略使其在以百事可乐、可口可乐为主导的零售市场中展现了更强的竞争力，有利于促进其在商超、便利等零售渠道的产品销量。

加码零售市场，大窑推出加量装“吨吨瓶”

通过避开与头部汽水品牌的正面交锋，用让利经销商以及更具性价比的玻璃瓶大汽水，大窑成功从餐饮渠道走向全国。据大窑2024年披露的数据，其85%以上的销售额来自餐饮渠道。有78.4%的消费者选择从餐饮店购买大窑。

但对于大窑来讲，零售渠道依然是一个更大、更具吸引力的“蛋糕”。因此从2021年开始大窑汽水就推出了数款适配于零售流通渠道的产品，其产品的包装形式也从原来餐饮渠道主打的玻璃瓶，拓展到了玻璃瓶+PET+易拉罐的多种包装形式，为其产品进入传统线下零售流通渠道进行了诸多铺垫。

毕竟，与玻璃瓶相比，PET材质更轻便、成本更低，且更适合商超货架陈列和家庭批量购买场景。例如2021年，大窑饮品宣布推出520ml“大窑嘉宾”PET瓶装汽水，后又陆续推出了冻梨味、青柠味、凤梨味等多款口味。

但在品饮汇看来，作为可口可乐与百事可乐的传统优势区，大窑此前瞄准零售市场推出的520mlPET瓶汽水，未能得到更好地凸显其性价比优势。通过主要覆盖大卖场、大超市、小超市、便利店、食杂店等零售渠道的线下零售监测网络马上赢披露的数据显示，在2024年，碳酸饮料市场排名第一的是可口可乐，占比60.28%。百事可乐以29.37%占比排名第二，大窑虽然排名第三，但市占比仅2.42%，与“两乐”还存在一定差距。

而大窑此次推出的600ml加量装“吨吨瓶”，对比可口可乐、百事可乐500mlPET瓶产品，不仅容量更大品质更高，其终端建议零售价仍维持在3元，这样的推新策略使其在零售端让消费者更好地感知到大窑果汁汽水的性价比优势，同时也更符合当下消费趋势。

◎图源：小红书用户@让我顺利毕业

大瓶化、性价比成品牌推新关键

近几年，性价比已经成为影响“消费决策”的重要因素之一。

根据《新青年消费趋势报告》发布的数据，在对1995年~2007年出生的超2000人调研显示，所有影响消费决策的因素之中，过半数消费人群将“商品性价比”视作最直接影响其消费决策的决定性因素，而这类人群恰巧也是饮料的高频消费者，由此也影响了饮料品牌的推新策略。

品饮汇合伙人文志兵表示，经济下行压力下，居民消费意愿持续走低，价格敏感度显著攀升。因此催生“花小钱喝畅快”的新消费趋势，让大包装、简装产品销量持续走高。

根据尼尔森数据显示，600-1249ml大瓶装饮料销售额占比从2019年的6.4%升至2023年的11.3%。这种“便宜大碗”的需求正推动行业进入新阶段。

◎图源：小红书用户@蒽慧娜依

例如东方树叶1.5L装（约9.9元）单位价格比900ml装降低20%以上；元气森林外星人此前也喊出了“加量不加价”的口号；东鹏“果之茶”1L装直接定价5元，叠加“一元乐享”活动购买2瓶每瓶价格仅3元远低于传统1L装茶饮料的价格；统一旗下的功能饮料品牌焕神则在全国启动“2元乐享”活动……

◎图源：小红书用户@小L的便利店日常

这样让消费者感受到“实惠”的策略也直接带动了品牌的增长。东方树叶牢牢霸占无糖茶TOP1地位，一超格局稳固；3月份上市的东鹏果之茶单月销量突破7000万；统一焕神连续两个季度实现了超200%的销售增长……

总结

在品饮汇看来，大窑“吨吨瓶”的推出在于对消费趋势的深度理解——通过微调容量、稳定价格和保障渠道利润，提升了消费者对产品的价值感知，影响了消费者的购买决策。

未来，饮料行业的竞争一定是围绕场景适配与价值真诚展开，那些能够精准捕捉场景需求、同时保障供应链效率和品牌信任的企业，将在新一轮渠道战争中占据先机。