5月10日,第九届中国品牌日如约而至。具备国际影响力的中国品牌们,纷纷高调亮相各大行业论坛,继续攀登“中国品牌价值榜单”。
与往年不同的是,在今年这场展示“品牌建设成果”的盛会里,不只有品牌做主角,更增添了不少消费者的“戏份”。中国品牌日当天,蒙牛主动就全民关注的“牛奶质量问题”,发布了一支品质视频,将全网消费者都变成了“牛奶质检员”。
看完这支视频,不少网友发出感慨“这才是国货之光”,“中国牛奶当然要当世界标杆”, “看到中国牛奶产业的无限可能性”。
透过视频内容和网友认同,007看到的不只是蒙牛品牌的实力成就,更由此窥见——以蒙牛为代表的中国头部品牌们是如何“从锻造自身,到引领行业,再到重写全球标准”。
一份品质检验“邀请函”
重塑消费者信任认知
回望过去,一个个行业负面新闻,曾数次重创大众对于“中国牛奶”的信任感。
在品牌们仍旧默契避谈“中国牛奶”,寻求海外身份包装,以淡化大众负面印象之时,蒙牛却“十分胆大”地在中国品牌日高举“中国牛奶”旗帜,主动号召消费者“关心中国牛奶”。
这支视频既是“蒙牛品质”介绍,也是一份中国牛奶的“质检邀请函”,通过一个个“消费者见证”的创意场景,让更多人代入“中国牛奶品质检验员”的视角,再以一个个“超出你想象的品质成就”,打破了人们对“中国牛奶”的刻板印象。
结合饮用体验发表口碑建议,关注梯媒、地铁广告,积极评论牛奶热搜,主动翻开媒体报道等等——消费者总是密切关注着中国牛奶和蒙牛信息。而这些关注本身就是对蒙牛品质的“检验”。蒙牛在视频里进一步放大了这些日常“检验”,带动每一个喝牛奶的人,去寻找自己关心的牛奶安全、健康和营养等问题的答案。
如何从源头打造安全无污染和高品质的牛奶?消费者能找到这样的答案:
蒙牛在北纬40°41’黄金维度带建立了沙漠有机牧场。凭借全年强光照条件,从牧草开始就供给高品质营养,并通过生态隔离带防风固沙,有效隔绝外界污染。就如孙宝国院士所说,从牧场端开始监测奶牛质量,更确保了奶源优质稳定。
如何保障产品安全、健康?这些数据也都让消费者更安心:
2015年-2024年,蒙牛实际检测项目数量累计已超6.5亿次。在奶牛体检、牧草检测、水源采样构建的三重防线下,每年1.5亿次检验和300亿次产品抽检都是100%合格。此外,就如黄和院士所说,中国牛奶已建成覆盖牧场种植、质量监测到加工包装的全链条智能生产体系。蒙牛“灯塔工厂”正凭借“全数智化”持续升级品质精控。
中国牛奶标准能否与世界高标准对齐?在“关注欧盟标准”的消费流行中,大家可以看到这样的保证:
蒙牛旗下9大品类,不仅率先获得欧盟产品认证,甚至一些产品标准已超越欧盟标准,例如蒙牛“原奶平均菌落总数标准”就优于欧盟标准。就如任发政院士证言,中国乳业已然取得令世人瞩目的进步。
在007看来,这些视频在回应消费者关心的同时,也完成了两个层面的品牌认知沟通:
首先,从源头、制造、检验到标准核定,要强的蒙牛通过不断拔高自我标准,以“更强”的姿态全链路打消了消费者对于“中国牛奶”的品质疑虑。同时,蒙牛还结合具体的创新实践、生产数据和专家院士、明星证言,重塑着消费者对于“中国牛奶品牌”的信任感。
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当然,信任感塑造并非一蹴而就。视频里除了院士与明星背书,多数镜头都聚焦到消费者日常。“中国牛奶”的信任感重塑,将更依赖于消费者日常的品质体验累积。
重塑信任的同时,“以超越欧盟标准锻造产品品质,以透明姿态邀请全民检验,以支持航天事业,合作NBA,赞助奥运会、世界杯等持续抢占全球热点”——蒙牛还在消费者心智上奠定了“中国牛奶品牌,占位世界前列”的新认知。
品牌建立的新认知,将进一步激发广大消费者对“中国品质就是世界标准”的信心以及对“中国牛奶品质崛起”的自豪感,再度强化这个国民牛奶品牌与国民间的情感共鸣。
一个中国牛奶先行者
划定行业发展新轨道
同样一条品质视频,当我们站在行业视角再来看,这份品质宣言不仅面向消费者。品质升级的主线剧情之下,暗藏蒙牛推动产业升级、引领中国乳业高质量发展的新方向:
1、以科技创新,探索智造转型
正如片中呈现,对消费者而言,蒙牛灯塔工厂是质检、精控的保障。对中国牛奶行业而言,蒙牛灯塔工厂则是掀开行业智造升级的序章。
在数字中国战略下,中国品牌智能化转型已成必然。早在2024年,蒙牛宁夏工厂就已成功认证“灯塔工厂”,成为中国乳业首家获批的“灯塔工厂”和全球首家获批的液态奶“灯塔工厂”。
凭借全系统、全链条、全流程、全自动的“全数智化”生产,工厂人均效能提升近20倍,实现“百人百亿”的产值效率突破。此外,从智能决策到柔性自动化的30多个第四次工业革命高级用例,覆盖了牛奶加工、包装和检测等各环节,在“降本增效”同时提升产品质量,实现“提质增效”。
积极拥抱产业升级的蒙牛,以新质生产力抢占行业数智化转型先行红利的同时,也必将带动中国乳业领跑全球乳业数智化转型。
2、以全球化思维,搭建完整产业链
当蒙牛深入NBA、奥运会、世界杯等世界级热点时,消费者看到了中国牛奶的世界影响力。而在全球营销声量背后,蒙牛早就开启了全球化布局。
蒙牛已在新西兰、印度尼西亚等地建设工厂,持续收购全球各地的海外乳制品企业,并加速开拓海外市场——将中国牛奶产品,带到了蒙古、新加坡、澳大利亚、美国等多个国家和地区,并跻身全球乳业前8强。
当下,蒙牛已实现“海外奶源-海外加工-海外销售”的全球化产业链布局,由中国本土品牌向“世界品牌”迈进。蒙牛的成功出海不仅是品牌主动向外挖掘未来增量,更可看做“中国牛奶行业以蒙牛为先遣部队,向全球化市场以及全球产业链进军”。中国牛奶要在国内飘香,更致力于营养世界。
3、以服务者心态,承担社会责任
于消费者而言,沙漠有机牧场意味着纯净奶源,对于行业而言,则是开启了绿色经营新模型。
在乌兰布和有机沙漠牧场中,蒙牛打造出“治沙-种草-养牛-产奶”的“以奶治沙”循环经济模式,将传统畜牧业“污染环境”的行业劣势扭转为“环境友好”优势,为牛奶生产附加环保效益。此外,在0碳工厂、绿色环保包装上蒙牛也持续献力,将ESG理念贯彻经营全链路,助力着碳中和、碳达峰目标早日实现。
可见,关注经营效益之外,中国牛奶品牌正以“社会服务者心态”积极承担社会责任。有强大营销力的品牌可以快速打响声量,掌握核心技术则能快速抢占市场,而最后,能切实解决社会问题,积极承担社会责任的品牌,才能在全球化征程中行稳致远。
总体看来,蒙牛在中国品牌日里的品质发声和自信宣言,不只为中国牛奶行业划定了全新发展轨道,还系统阐释了“中国品质该如何成为世界标准”:
中国品牌不只要实现“产品品质的超越”,更要同步实现“从科技实力到全球布局,再到社会责任担当的全方位引领”,由此才能重新制定行业规则与标准,深度主导全球行业未来发展方向。
要强的中国品牌们
正在重写世界标准
回望十几年前,国民消费步入爆发式增长,但美妆、汽车、电子、食品饮料等与大众生活息息相关的消费领域,无一不是海外巨头的天下。凭借强大资源背景、科技壁垒、先进的营销理念以及提前累积的品牌势能,海外品牌们在本土市场迅速攻城拔寨。
但与此同时,和蒙牛一样秉持“要强”精神的中国品牌们,并未放弃前行步伐。
当蒙牛以超越欧盟标准的品质重塑国民信任,用沙漠有机牧场重构绿色生产范式,借灯塔工厂树立全球智造标杆,这不仅是中国乳业成功突破“大而不强”的困局,更是中国乳业向“全球标准制定者”跨越的缩影。
从中国乳业向更广疆域展望,当安踏用多品牌矩阵冲击耐克霸主宝座,当比亚迪以新能源技术终结大众厂商的销售神话,当石头科技凭海外扩张撼动iRobot的第一地位……新时代的中国品牌们正以中国市场为起点,稳步向全球进发。就如同中国品牌日大主题强调的:中国品牌,世界共享。
中国品牌的全球性崛起,本质是一场从“制造跟随”到“标准引领”的价值革命。当中国品牌将消费者需求作为创新原点,把科技自强作为发展引擎,把社会责任融入商业血脉,便有望在全球产业链上构建起“标准即话语权”的新秩序。
站在新质生产力驱动的历史交汇点,不只是蒙牛,也不只在中国汽车、航天、体育、新能源和乳业领域,越来越多的中国品牌都在书写一张张“中国名片”,向世界递出品质宣言——未来全球消费市场的价值坐标,必将由中国标准重新丈量。
更新时间:2025-05-15
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