随着立冬的到来，寒冷的气息悄然笼罩大地。冬天是一个考验身体抵抗力和养生的季节，尤其是对中老年人和体质较弱的人来说，这个时候更加需要关注饮食和生活习惯。

立冬之后，气温逐渐下降，人体的阳气逐步收敛，适当的饮食调整至关重要。

为了顺利度过寒冷的冬季，医生和中医专家提醒，老百姓在此时一定要注意“3不吃”，这样不仅能避免身体的负担，还能帮助提升抵抗力，保持健康。

第一个“不可吃”的是“生冷寒凉之物”。在冬季，寒气最为严重，天气逐渐变冷，人们的免疫系统变得更加脆弱。

此时，吃生冷寒凉的食物会使得体内的寒气加重，导致体内阳气受损，进而影响到脾胃的运化功能。很多人在冬天喜欢吃一些凉拌菜、冰冷的饮料或是生鱼片等食物。

然而这些食物虽然在夏天可能觉得清爽可口，但在冬季却对身体极为不利。尤其是对于中老年人或者脾胃较弱的人来说，生冷食物会刺激胃肠道。

导致胃肠功能紊乱，引发腹痛、腹泻等不适症状，甚至可能诱发消化不良等问题。更重要的是，寒凉的食物进入体内后，会抑制阳气，影响体内气血的流通，使得原本寒冷的环境对身体的负面影响加倍。

例如，很多人习惯在冬天喝冰水、吃冰激凌、吃凉拌菜等，但这些食物对身体的伤害在冬季尤为显著。寒冷的食物会降低胃肠道的温度，使得肠胃的消化能力减弱，容易导致食物积滞。

进一步加重胃肠负担，甚至可能引发肠胃疾病。中医理论中认为，人体的“阳气”需要外部的温暖来滋养，尤其是冬天，若经常食用寒冷的食物，阳气难以得到保护，容易导致寒邪入侵，影响身体健康。

因此，立冬之后，应当远离这些生冷寒凉的食物，选择温热的食物来滋养脾胃和身体，增强免疫力。

第二个“不吃”的是“肥甘厚味之食”。许多人一到冬季就喜欢吃一些油腻、肥甘的食物，比如各种肉类炖煮菜肴、油炸食品和高脂肪的零食等。

虽然这些食物在口感上可能让人觉得丰盛和美味，但它们对健康的影响却不容忽视。尤其是对于老年人或有慢性病史的人群来说，过多摄入高脂肪和高热量的食物，容易导致血脂升高。

增加动脉硬化和高血压的风险。长期食用这些肥甘厚味的食物，不仅会让体重增加，还会增加心脑血管的负担，诱发一系列疾病。

特别是对于中老年人来说，冬季的饮食应当避免过于油腻、重口味的食物。高脂肪的食物会影响血液的流动，增加血液黏稠度，容易形成血栓，增加心脑血管病发作的风险。

加上冬季人体的活动量相对减少，热量消耗下降，如果饮食中摄入过多的热量，极易导致肥胖，从而引发糖尿病、高血压等一系列健康问题。

因此，在冬季的饮食中应尽量减少油腻和高脂肪食物的摄入，多选择低脂、高蛋白、高纤维的食物，如蔬菜、粗粮、鱼类等，这些食物既能满足营养需求，又能保持体内的平衡，不给身体带来额外的负担。

第三个“不吃”的是“辛辣燥热之品”。冬季气候寒冷，很多人会觉得自己需要一些辛辣和温暖的食物来“驱寒”，例如辣椒、火锅、辛辣的调料等。

这类食物虽然能短暂地增加身体的温暖感，但却会刺激胃肠，导致内热积聚，造成肠胃不适、上火、口腔溃疡等问题。

尤其是对于有胃肠道疾病或者有高血压、心脏病等慢性病的老年人来说，辛辣食物会增加胃肠的负担，诱发胃痛、胃炎等问题。

过多食用辛辣食物还可能引起消化系统的炎症，增加肝脏和肾脏的负担，影响身体的正常代谢。

此外，辛辣食物对心脑血管的影响也不容忽视。研究表明，过多摄入辛辣食物会导致血管的收缩，血压升高，尤其是在冬季，血管收缩的风险更高，容易诱发高血压等问题。

老年人如果长期食用辛辣食物，可能会加重心脏和肾脏的负担，影响整体健康。

因此，在冬季，尤其是立冬后的饮食中，应当避免辛辣、刺激性的食物，选择温和、滋补的食物，如温性食材、汤类和粥类等，有助于养护脾胃，保持身体的内在平衡。

立冬后进入寒冷的季节，很多人习惯通过食物来应对寒冷天气。然而，立冬之后的饮食却不应当随意，尤其是对于中老年人来说，养生饮食更为重要。

医生建议，老年人应当避免吃“生冷寒凉”之物、“肥甘厚味”之食和“辛辣燥热”之品，这些食物会影响到身体的健康，增加疾病的发生风险。

为了顺利度过寒冷的冬季，老年人在饮食上应当选择温热、易消化且富含营养的食物，避免暴饮暴食，注重食物的均衡和合理搭配。

此外，保持充足的睡眠、适度的运动和良好的情绪管理也是冬季养生的关键。总之，保持健康的饮食习惯，才能更好地迎接冬天的挑战，保持身体的健康，顺利度过每一个寒冷的季节。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

对此您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

参考资料

[1]王丽杰，老年人饮食习惯、生活方式与血脂异常的相关性，2022-09-25