在电商平台上，一直以灵芝孢子粉闻名的寿仙谷公司，最近悄悄推出了两款新产品：铁皮石斛文旦汁和铁皮石斛寿仙粥。这个看似跨界的举动，其实是这家老牌药企面临经营压力下的新尝试。

推动这次转型的是公司的年轻负责人李振宇，而负责具体运营的则是曾在娃哈哈负责销售业务的沈建刚。

业绩滑坡下的“破局”决心

寿仙谷，这家在2017年就凭借灵芝石斛成功上市的企业，曾一度是行业翘楚。2020年至2021年，营收和利润双双增长，核心产品灵芝孢子粉更是功不可没。

然而，好景不长，从2022年起，寿仙谷的业绩便如坐滑梯般一路下滑。营收增速从2022年的8.07%跌至2024年的-10.87%，2025年上半年更是触目惊心地下降了16.5%。

核心产品灵芝孢子粉的销售疲软是主因，2024年，孢子粉销售额仅为4.46亿元，同比减少16.48%，而今年上半年更是只卖了2.16亿元。究其原因，除了市场竞争加剧外，高昂的价格也成了年轻消费者望而却步的门槛。

一罐28包的破壁孢子粉，双11活动价也要1325元，折算下来每天饮用成本高达47元。尽管公司坚信“老客户粘性高”，不愿轻易降价，但年轻人对于这种高端滋补品的热情显然不高。

寿仙谷的传统客户群体集中在40岁以上，年轻人甚至很少踏足其线下门店。

面对严峻的形势，作为90后总经理的李振宇，深知不破不立。他必须找到新的增长点，将公司从业绩下滑的泥潭中拉出来。

于是，他将目光投向了广阔的快消市场，希望将寿仙谷在灵芝、石斛等药材方面的独特优势，转化为更贴近年轻人日常生活的健康饮品。

“娃哈哈老将”的加盟与深度绑定

为了这场“破局之战”，李振宇请来了重量级援兵——沈建刚。沈建刚曾是娃哈哈的销售悍将，对快消品市场的渠道和营销有着深刻的理解和实战经验。

沈建刚的加入并非偶然，早在2025年4月9日，他就和6位股东在杭州余杭注册了一家名为“恒久品商贸”的公司，沈建刚不仅担任法人，还持有30%的股份。仅仅两个月后，寿仙谷的食品公司便在“恒久品商贸”的隔壁成立。

这家新公司的股权结构颇具深意：寿仙谷持股51%掌握控股权，沈建刚的恒久品公司占股40%，沈建刚个人还直接持有9%的股份。

这种“企业+个人”的深度绑定模式，正是沈建刚从娃哈哈创始人宗庆后那里学到的精髓。他曾公开表示，要让别人真正卖力帮你卖货，光靠一纸合同是远远不够的，必须将双方的利益紧密捆绑在一起。

显然，李振宇深谙此道，用股权激励的方式，彻底激发了沈建刚的战斗力。

快消新品的诞生与市场策略

在沈建刚的操盘下，寿仙谷的首批快消新品应运而生。铁皮石斛文旦汁，定价6元，瞄准户外解渴、聚餐等日常场景；铁皮石斛寿仙粥，10罐礼盒装50元，主打早餐代餐和礼品市场。

这些新品都巧妙地融入了寿仙谷的核心药材——铁皮石斛，旨在将“药食同源”的健康理念，通过更年轻、更便捷的方式传递给消费者。未来，灵芝咖啡、中药茶饮等更多创新产品也在规划之中。

在市场推广上，李振宇和沈建刚制定了稳健的“三步走”策略：

一是线上试水，通过电商平台测试消费者对新品的接受度，收集市场反馈。

二是深耕浙江，浙江是寿仙谷的大本营，拥有深厚的品牌基础和广泛的受众群体，是打开局面、积累经验的关键市场。

三是辐射长三角，在浙江市场取得成功后，逐步将销售网络拓展至长三角其他地区。

虽然目前线上销量尚处于起步阶段，但两人对未来充满信心，并设定了“短期内销售额突破1个亿”的宏伟目标。沈建刚在娃哈哈时期统筹全系列产品的销售经验，让他对渠道建设和市场打法了如指掌，这也正是李振宇敢于将快消业务全权托付给他的底气所在。

结语：机遇和挑战

老牌药企跨界快消并非新鲜事，但成功的案例却凤毛麟角。寿仙谷的优势在于其在灵芝、石斛等道地药材种植、加工方面拥有完整产业链，从源头确保了产品的品质和成本可控。

然而，挑战同样不容小觑。

首先，6元一瓶的果汁要与市场上众多知名饮品品牌展开竞争，如何在激烈的市场中脱颖而出，建立品牌认知度和消费者忠诚度，是寿仙谷面临的巨大考验。其次，年轻人对“中药加饮料”这种组合的接受程度究竟有多高，仍是一个未知数。

如何打破传统中药的刻板印象，将健康理念融入时尚生活，是寿仙谷需要深入思考的问题。

种种迹象表明，寿仙谷已经将资源重心向快消业务倾斜。2024年11月，公司甚至将原本用于保健品项目募集的0.81亿元资金，转而投向智慧园区升级，无疑是在为新业务的发展铺路。

如今，90后掌门人李振宇与“娃哈哈老将”沈建刚强强联手，带领寿仙谷踏上了快消品市场的新征程。

他们能否凭借“药食同源”的独特优势，赢得年轻消费者的青睐？能否扭转公司连续下滑的业绩态势，实现浴火重生？答案，需要时间来验证，但这场跨界“破局”之战，无疑已经吸引了市场的目光。