立秋后,早晚开始慢慢转凉,很多人开始出现手脚冰凉、脸色蜡黄、发丝脆弱、睡眠浅又容易惊醒等问题,这些困扰很多女性的问题,往往与气血不足有很大的关系。
古人讲:女子以气血为本,养气血就是养命。特别是现代的女性,多多少少都会存在气血不足的问题,但是一吃点红枣桂圆阿胶等食物,基本上都会上火,然后出现嘴上起泡、口腔溃疡、脸上爆痘等,所以日常补气血的时候不能光补,得注意搭配。
今天给大家分享3道简单好喝还不上火的补气血汤,坚持一周喝两次,气血慢慢就补回来了,人也显得更年轻了。
✅莲藕红枣花生汤
俗话说“女子三日不离藕”,入秋后,是莲藕盛产的时候,新鲜莲藕煮水能清热去火,补气血,对睡眠不好也有好处。
莲藕生吃能清热生津、凉血;熟吃能健脾开胃、补气血。老祖宗的智慧,确实在理。莲藕和红枣、花生一起炖汤,喝起来清甜不油腻,清补不上火!立秋后多喝这碗汤,好喝不燥,很适合一喝补的就上火的姐妹哦!
【食材准备】莲藕1节、红花生一把、红枣几颗
【详细做法】
1、藕洗净去皮切片拍碎,花生提前2小时浸泡,红枣洗净去核。
2、锅中放适量水,加入莲藕、花生、红枣,水开后转小火慢炖1小时,等到汤汁粘稠、莲藕软烂就可以了。
3、出锅前加适量盐调味即可(也可以不加,不加盐清清甜甜的也好喝)。
✅五红汤
五红汤是非常经典的一道汤,它因五种食材的颜色而得名。花生的红皮花生衣能够养血止血,而红豆能够补血,红枣健脾补血,红糖益气血,以及枸杞的补肝益肾,这五大食材组合而成的五红汤,真的是非常不错。
五种红色食材相辅相成,既能补血又能补充铁质,女性经常饮用可以改善气色。早上当作早餐吃,一整天精力都充沛。那么五红汤到底是怎么做的呢?
【食材准备】红豆50克、红皮花生30克、红枣8颗、枸杞20克、红糖15克
【详细做法】
1.提前将花生和红豆浸泡2-4小时,其余食材洗净,红枣去核。
2.将红枣、花生和红豆一起放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮开,然后用小火煮至红豆开花软烂即可。
3.然后加入枸杞和红糖,然后再继续煮10~15分钟,就可以出锅了。
✅红枣桂圆鸡蛋汤
红枣桂圆鸡蛋汤特别适合熬夜后吃,红枣补血养颜,桂圆能补益气血,鸡蛋可补充蛋白质,做法简单,营养又好喝。经常喝气色好,皮肤也会变得红润有光泽。
【食材准备】桂圆肉10颗、枸杞15克、鸡蛋2个、生姜、红糖适量
【详细做法】
1、所有食材洗干净备用。
2、锅中加入适量清水,放入红枣、桂圆肉、姜片煮10分钟。
3、打入鸡蛋煮成荷包蛋,加入枸杞继续煮2分钟。
4、最后加入红糖调味,搅拌至完全融化即可。
更新时间:2025-09-17
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